Концентрационное равновесие при сушке коллоидных капиллярно-пористых растительных материалов
Рудобашта, С. П., Зуева, Г. А., Столбова, А. С.
Концентрационное равновесие при сушке коллоидных капиллярно-пористых растительных материалов, С. П. Рудобашта, Г. А. Зуева, А. С. Столбова
1 рис., 2 табл.
// Известия вузов. Химия и химическая технология .-
2022 .-
Т. 65, вып. 6. - С. 75-80 .-