Влияние контаминантов водопроводной воды на компоненты восстановленной сыворотки
Горелкина, А. К., Тимощук, И. В., Багдонас, Н. С.
Влияние контаминантов водопроводной воды на компоненты восстановленной сыворотки, Горелкина А. К., Тимощук И. В., Багдонас Н. С.
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2020 .-
Т. 376, № 4. - С. 25-30 .-