Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Петухова, Е. И.

Статьи. Автор - Петухова, Е. И.

• Разработка рецептуры мармелада с использованием гречишного меда
  Магомедов, Г. О., Магомедов, М. Г., Лобосова, Л. А., Петухова, Е. И.
  
  Разработка рецептуры мармелада с использованием гречишного меда, Магомедов Г. О., Магомедов М. Г., Лобосова Л. А., Петухова Е. И. // Известия вузов. Пищевая технология .- 2019 .- № 5/6. - С. 47-50 .-