Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Бутина, А. Д.

Статьи. Автор - Бутина, А. Д.

• Комплексы включения циклодекстрина с пептидами сывороточных белков молока
  Головач, Т. Н., Тарун, Е. И., Цыганков, В. Г., Бутина, А. Д., Курченко, В. П.
  
  Комплексы включения циклодекстрина с пептидами сывороточных белков молока, характеристика антиоксидантной активности, Т. Н. Головач [и др.] 2018 .- табл., рис.