Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Трощенко, В. В.

Статьи. Автор - Трощенко, В. В.

• Оценка качества желейного мармелада с различным углеводным составом
  Магомедов, Г. О., Плотникова, И. В., Магомедов, М. Г., Трощенко, В. В.
  
  Оценка качества желейного мармелада с различным углеводным составом, [[Текст]], Г. О. Магомедов [и др.] // Известия вузов. Пищевая технология .- 2018 .- № 1. - С. 69-73 .-