Молокосодержащий десерт функциональной направленности
Долматова, О. И., Медко, Ю. Г., Лемешева, В. С.
Молокосодержащий десерт функциональной направленности, [[Текст]], О. И. Долматова, Ю. Г. Медко, В. С. Лемешева
3 табл., 2 рис.
// Пищевая промышленность .-
2017 .-
№ 10. - С. 32-34 .-
