Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Костенко, М. И.

Статьи. Автор - Костенко, М. И.

• Разработка рецептуры десерта, обогащенного пищевыми волокнами
  Барашкина, Е. В., Костенко, М. И., Агафонова, Е. В.
  
  Разработка рецептуры десерта, обогащенного пищевыми волокнами, [[Текст]], Е. В. Барашкина, М. И. Костенко, Е. В. Агафонова // Известия вузов. Пищевая технология .- 2017 .- № 1. - С. 54-57 .-