Исследование адсорбции меланоидина на углеродных сорбентах
Краснова, Т. А., Жулина, К. В., Голубева, Н. С.
Исследование адсорбции меланоидина на углеродных сорбентах, [[Текст]], Т. А. Краснова, К. В. Жулина, Н. С. Голубева
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2017 .-
№ 1. - С. 51-54 .-