Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Терземан, Е. Ф.

Статьи. Автор - Терземан, Е. Ф.

• Влияние обработки ягод черной смородины токами СВЧ на физико-химические и микробиологические показатели соков
  Осипова, Л. А., Бурдо, О. Г., Лозовская, Т. С., Терземан, Е. Ф.
  
  Влияние обработки ягод черной смородины токами СВЧ на физико-химические и микробиологические показатели соков, [Электронный ресурс] ил. Пищевая промышленность: наука и технологии, 2013, № 2 (20). - С. 5-10 5-10.Осипова