Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Баровская, Н. А.

Статьи. Автор - Баровская, Н. А.

• Исследование влияния двухэтапной стерилизации на показатели качества овощной соковой продукции
  Зайцев, М. В., Петюшев, Н. Н., Леонтьев, Д. А., Баровская, Н. А., Голубева, С. Н.
  
  Исследование влияния двухэтапной стерилизации на показатели качества овощной соковой продукции, [Электронный ресурс] ил., табл. Пищевая промышленность: наука и технологии, 2012, № 1 (15). - С. 58-63 58-63.Зайцев
• Национальные стандарты на соковую продукцию, в том числе для детей дошкольного и школьного возраста, и государственные стандарты Республики Беларусь на высокосахаристую консервированную плодоовощную продукцию
  Павловская, Л. М., Сафронова, Д. А., Гапеева, Л. А., Баровская, Н. А., Мелешко, Г. И.
  
  Национальные стандарты на соковую продукцию, в том числе для детей дошкольного и школьного возраста, и государственные стандарты Республики Беларусь на высокосахаристую консервированную плодоовощную продукцию, [Электронный ресурс] ил. Пищевая промышленность: наука и технологии, 2014, № 2 (24). - С. 13-20 13-20.Павловская