Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Куранова, Л. К.

Статьи. Автор - Куранова, Л. К.

• Использование тресковых видов рыб при производстве консервов-паштетов
  Николаенко, О. А., Куранова, Л. К., Ефремова, А. А.
  
  Использование тресковых видов рыб при производстве консервов-паштетов, [Электронный ресурс] ил., табл. Пищевая промышленность: наука и технологии, 2014, № 3 (25). - С. 39-44 39-43.Николаенко