Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Штепа, Е. П.

Статьи. Автор - Штепа, Е. П.

• Изменение электрофизических показателей качества свежевыжатых соков при их обработке во вращающемся магнитном поле
  Михайлова, Е. А., Тележенко, Л. Н., Штепа, Е. П.
  
  Изменение электрофизических показателей качества свежевыжатых соков при их обработке во вращающемся магнитном поле, [Текст] ил. Пищевая технология. Изв. вузов, 2015, № 4. - С. 81-84