Каталог библиотеки БГТУ
Сайт библиотеки БГТУ
Сайт БГТУ
Электронная библиотека БГТУ
Базы данных
Статьи
Автор
Сусь, Е. Б.
Поиск
Все словари
Авторы
Дата издания
Заглавие
Ключевые слова
Название источника
Искать
Статьи. Автор - Сусь, Е. Б.
Компьютерные технологии для оценки качества мясного фарша в зависимости от количества добавленных белковых ингредиентов
Лисицын, А. Б., Захаров, А. Н., Никитина, М. А., Сусь, Е. Б., Насонова, В. В.
Компьютерные технологии для оценки качества мясного фарша в зависимости от количества добавленных белковых ингредиентов, [Текст]
ил, табл.
Пищевая промышленность, 2015, № 10. - С. 38-41
Моделирование качества мясной продукции
Лисицын, А. Б., Никитина, М. А., Захаров, А. Н., Сусь, Е. Б., Насонова, В. В.
Моделирование качества мясной продукции, [Текст]
ил., табл.
Пищевая промышленность, 2016, № 10. - С. 50-54