Каталог библиотеки БГТУ
Сайт библиотеки БГТУ
Сайт БГТУ
Электронная библиотека БГТУ
Базы данных
Статьи
Автор
Рыбникова, Е. И.
Поиск
Все словари
Авторы
Дата издания
Заглавие
Ключевые слова
Название источника
Искать
Статьи. Автор - Рыбникова, Е. И.
Характеристика мясных фаршевых изделий с добавлением тканей гидробионтов
Ковалев, Н. Н., Рыбникова, Е. И., Бузолева, Л. С., Михеев, Е. В.
ил., табл.
// Пищевая технология. Изв. вузов .-
2014 .-
№ 5-6. - С. 30-33 .-