Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Кашкано, М. А.

Статьи. Автор - Кашкано, М. А.

• Комплексная оценка качества поликомпонентных крупяных запеканок
  Тележенко, Л. Н., Кашкано, М. А.
  
  Комплексная оценка качества поликомпонентных крупяных запеканок, [Текст] ил., табл. Пищевая технология. Изв. вузов, 2014, № 1. - С. 101-104