Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Ищенко, Т. Н.

Статьи. Автор - Ищенко, Т. Н.

• Разработка рецептуры функционального молочного продукта, обогащенного ,бета-каротином в липосомной форме
  Забодалова, Л. А., Ищенко, Т. Н., Скворцова, Н. Н., Чернявский, В. А.
  
  Разработка рецептуры функционального молочного продукта, обогащенного ,бета-каротином в липосомной форме, [Текст] ил., табл. Пищевая технология. Изв. вузов, 2014, № 1. - С. 50-54