-
Инулин в технологии производства плодоовощных консервов
Моргунова, Е. М., Павловская, Л. М., Гапеева, Л. А.
Инулин в технологии производства плодоовощных консервов, [Электронный ресурс]
ил., табл.
Пищевая промышленность: наука и технологии, 2015, № 3 (29). - С. 71-75
71-76.Моргунова
-
В Беларуси разработан стандарт на соковую продукцию для детей дошкольного и школьного возраста
Павловская, Л. М., Сафронова, Д. А., Гапеева, Л. А.
В Беларуси разработан стандарт на соковую продукцию для детей дошкольного и школьного возраста, [Текст], Л. М. Павловская, Д. А. Сафронова, Л. А. Гапеева
Стандартизация, 2014, № 6. - С. 21-23, 1919-6427
-
Национальные стандарты на соковую продукцию, в том числе для детей дошкольного и школьного возраста, и государственные стандарты Республики Беларусь на высокосахаристую консервированную плодоовощную продукцию
Павловская, Л. М., Сафронова, Д. А., Гапеева, Л. А., Баровская, Н. А., Мелешко, Г. И.
Национальные стандарты на соковую продукцию, в том числе для детей дошкольного и школьного возраста, и государственные стандарты Республики Беларусь на высокосахаристую консервированную плодоовощную продукцию, [Электронный ресурс]
ил.
Пищевая промышленность: наука и технологии, 2014, № 2 (24). - С. 13-20
13-20.Павловская
-
Соковая продукция для детей
Павловская, Л. М., Гапеева, Л. А., Егорова, В. З.
Соковая продукция для детей, [Электронный ресурс]
ил., табл.
Пищевая промышленность: наука и технологии, 2012, № 4 (18). - С. 12-18
12-18.Павловская
