Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Минина, Е. М.

Статьи. Автор - Минина, Е. М.

• Химический состав зерна твердых сортов пшеницы, районированных в Республике Беларусь
  Кошак, Ж. В., Минина, Е. М., Кошак, А. Э., Дуктова, Н. А.
  
  Химический состав зерна твердых сортов пшеницы, районированных в Республике Беларусь, [Текст] ил. Агропанорама, 2014, № 2. - С. 19-23
• Исследование реологических свойств макаронной муки, полученной из зерна твердой пшеницы белорусской селекции
  Кошак, Ж. В., Минина, Е. М., Покрашинская, А. В., Пашук, С. В., Лаптенок, Н. С.
  
  Исследование реологических свойств макаронной муки, полученной из зерна твердой пшеницы белорусской селекции, [Электронный ресурс] ил. Пищевая промышленность: наука и технологии, 2015, № 2 (28). - С. 43-47 43-47.Кошак