Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Ломако, Е. В.

Статьи. Автор - Ломако, Е. В.

• Стабилизация бетанина комплексообразованием с арабиногалактаном
  Черно, Н. К., Ломако, Е. В.
  
  Стабилизация бетанина комплексообразованием с арабиногалактаном, [Текст] ил. Пищевая технология. Изв. вузов, 2013, № 4. - С. 32-35