Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Борзунова, Н. В.

Статьи. Автор - Борзунова, Н. В.

• Разработка творожных продуктов на основе козьего молока с растительными наполнителями
  Сысоева, М. Г., Глотова, И. А., Калашникова, С. В., Борзунова, Н. В.
  
  Разработка творожных продуктов на основе козьего молока с растительными наполнителями, [Текст] ил., табл. Пищевая технология. Изв. вузов, 2013, № 2-3. - С. 19-22