Антиоксидантная пищевая добавка из ягодной кожуры красного винограда
Садовой. В. В., Щедрина, Т. В., Шлыков, С. Н., Трубина, И. А., Селимов, М. А.
Антиоксидантная пищевая добавка из ягодной кожуры красного винограда, [Текст]
ил., табл.
Пищевая промышленность, 2013, № 12. - С. 68-70
