Роль зернобобовых продуктов и масличного сырья в решении актуальных проблем школьного питания
Гапонова, Л. В., Полежаева, Т. А., Матвеева, Г. А., Ловцова, Л. Б., Степанова, А. П., Гапонова, О. М.
Роль зернобобовых продуктов и масличного сырья в решении актуальных проблем школьного питания, [Текст]
Пищевая промышленность, 2013, № 12. - С. 24-27
