-
Идентификация вин с защищенными географическими указаниями на основе интегральных характеристик продукции
Стрижов, Н. К., Шелудько, О. Н., Малука, Л. М., Косарев, Е. С., Осипова, Л. В., Фолькин, М. Д., Штомпель, Е. К.
Идентификация вин с защищенными географическими указаниями на основе интегральных характеристик продукции, Стрижов Н. К., Шелудько О. Н., Малука Л. М. [и др.]
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2019 .-
№ 5/6. - С. 99-104 .-
-
Метрологическое обоснование редокс-потенциометрического метода определения ванадия в сырой нефти и продуктах ее переработки
Янкина, И. Г., Малука, Л. М.
Метрологическое обоснование редокс-потенциометрического метода определения ванадия в сырой нефти и продуктах ее переработки, [Текст]
ил., табл.
Химия и химическая технология. Изв. вузов, 2013, Т. 56, № 10. - С. 33-36
-
Управление рисками как инструмент повышения качества деятельности испытательных лабораторий на пищевых предприятиях
Малука, Л. М., Туманенко, Т. В.
Управление рисками как инструмент повышения качества деятельности испытательных лабораторий на пищевых предприятиях, Малука Л. М., Туманенко Т. В.
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2020 .-
№ 5/6. - С. 102-106 .-
