Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Акимова, О. Н.

Статьи. Автор - Акимова, О. Н.

• Получение порошкообразных продуктов ферментативной модификации соевой муки
  Милорадова, Е. В., Траубенберг, С. Е., Кобелева, И. Б., Акимова, О. Н.
  
  Получение порошкообразных продуктов ферментативной модификации соевой муки, [Текст] ил., табл. Пищевая промышленность, 2013, № 8. - С. 22-23