Обеспечение контроля безопасности пищевых продуктов - одна из важнейших задач пищевой промышленности
Доронин, А. Ф., Павлова, Т. В., Балаханов, М. В., Давыдова, Е. В., Добровольский, В. И., Лесков, А. С., Стахеев, А. А.
Обеспечение контроля безопасности пищевых продуктов - одна из важнейших задач пищевой промышленности, [Текст]
Пищевая промышленность, 2013, № 5. - С. 14-17