Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Кожура, А. Г.

Статьи. Автор - Кожура, А. Г.

• Сывороточные экстракты из ягодного сырья в производстве быстрорастворимых продуктов
  Кожура, А. Г., Кравченко, С. Н., Попов, А. И.
  
  Сывороточные экстракты из ягодного сырья в производстве быстрорастворимых продуктов, [Текст] ил., табл. Пищевая промышленность, 2013, № 12. - С. 64-67
• Пищевая ценность плодов слив, произрастающих в Кемеровской области
  Кравченко, С. Н., Голуб, О. В., Кожура, А. Г., Трихина, В. В.
  
  Пищевая ценность плодов слив, произрастающих в Кемеровской области, [Текст] Пищевая технология. Изв. вузов, 2012, № 5-6. - С. 12-14