Каталог библиотеки БГТУ
Сайт библиотеки БГТУ
Сайт БГТУ
Электронная библиотека БГТУ
Базы данных
Статьи
Автор
Фоменко, О. С.
Поиск
Все словари
Авторы
Дата издания
Заглавие
Ключевые слова
Название источника
Искать
Статьи. Автор - Фоменко, О. С.
Мясные рубленые изделия с полифункциональными добавками
Фоменко, О. С., Птичкина, Н. М.
Мясные рубленые изделия с полифункциональными добавками, [Текст]
ил., табл.
Пищевая промышленность, 2013, № 3. - С. 46-49