Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Баландина, А. С.

Статьи. Автор - Баландина, А. С.

• Комплексный подход к управлению качеством хлеба
  Ильина, О. А., Баландина, А. С., Иунихина, Е. В.
  
  Комплексный подход к управлению качеством хлеба, [Текст] Пищевая промышленность, 2013, № 2. - С. 14-17