Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Кондраменко, В. В.

Статьи. Автор - Кондраменко, В. В.

• Классификация факторов, влияющих на извлечение пектиновых веществ из растительной ткани
  Кондраменко, В. В., Купин, Г. А., Кондратенко, Т. Ю.
  
  Классификация факторов, влияющих на извлечение пектиновых веществ из растительной ткани, [Текст] Пищевая технология. Изв. вузов, 2012, № 4. - С. 112-115