Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Сапронова, Л. А.

Статьи. Автор - Сапронова, Л. А.

• Сахар и его заменители в производстве продуктов питания
  Ермолаева, Г. А., Сапронова, Л. А., Кривовоз, Б. Г.
  
  Сахар и его заменители в производстве продуктов питания, [Текст] Пищевая промышленность, 2012, № 6. - С. 48-51
• Карамельная масса на основе сиропа сахарного сорго
  Сапронова, Л. А., Ермолаева, Г. А., Шабурова, Л. Н.
  
  Карамельная масса на основе сиропа сахарного сорго, [Текст] ил Пищевая промышленность, 2012, № 4. - С.58-59