Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Столетова, А. А.

Статьи. Автор - Столетова, А. А.

• Антиоксидантные свойства концентрированных экстрактов из продуктов переработки ягод семейства брусничных
  Кравченко, С. Н., Столетова, А. А., Попов, А. М., Сарафанов, А. А.
  
  Антиоксидантные свойства концентрированных экстрактов из продуктов переработки ягод семейства брусничных, [Текст] ил., табл. Хранение и переработка сельхозсырья, 2011, № 6. - С. 27-29
• Разработка математической модели оценки качества продукции
  Кравченко, С. Н., Каган, Е. С., Столетова, А. А.
  
  Разработка математической модели оценки качества продукции, [Текст] Пищевая технология. Изв. вузов, 2011, № 4. - С. 105-109