Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Гаврюшенко, Е. Н.

Статьи. Автор - Гаврюшенко, Е. Н.

• Изостатическое прессование как альтернативный способ увеличения сроков хранения пищевых продуктов
  Сорокопудов, В. Н., Мячикова, Н. И., Гаврюшенко, Е. Н., Картушинский, В. А., Сазонов, С. А.
  
  Изостатическое прессование как альтернативный способ увеличения сроков хранения пищевых продуктов, [Текст] Пищевая промышленность, 2011, № 6. - С. 18-19