Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Кирьянова, А. А.

Статьи. Автор - Кирьянова, А. А.

• Исследование адгезии термостабильных начинок для мучных изделий
  Гуць, В. С., Кирьянова, А. А., Корецкая, И. Л.
  
  Исследование адгезии термостабильных начинок для мучных изделий, [Текст] ил. Хранение и переработка сельхозсырья, 2010, № 12. - С. 34-36