Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Гулюк, Г. Г.

Статьи. Автор - Гулюк, Г. Г.

• Исследование кинетики кислотного и ферментативного гидролиза циклодекстринов
  Гулюк, Г. Г., Пучкова, Т. С., Пихало, Д. М., Гулакова, В. А
  
  Исследование кинетики кислотного и ферментативного гидролиза циклодекстринов, [Текст] ил. Пищевая промышленность, 2010, № 12.- С. 66-67