-
Математическая модель ротационного нагрева натуральных фруктовых соков в стеклянной таре СКО 1-82-3000 в потоке горячего воздуха
Исмаилов, Т. А., Ахмедов, М. Э., Пиняскин, В. В., Демирова, А. Ф., Рахманова, М. М.
Математическая модель ротационного нагрева натуральных фруктовых соков в стеклянной таре СКО 1-82-3000 в потоке горячего воздуха, [Текст]
ил
Пищевая технология. Изв. вузов, 2011, № 2-3, - С. 78-80
-
Математическое моделирование процесса высокотемпературной ротационной стерилизации и инновационная технология производства консервированных компотов в банках СКО 1-82-350 в потоке нагретого воздуха
Ахмедов, М. Э., Демирова, А. Ф., Пиняскин, В. В., Гаджимурадова, Р. М., Мустафаева, К. К., Рахманова, Р. А.
Математическое моделирование процесса высокотемпературной ротационной стерилизации и инновационная технология производства консервированных компотов в банках СКО 1-82-350 в потоке нагретого воздуха, [[Текст]], М. Э. Ахмедов [и др.]
3 рис., 3 табл.
// Пищевая промышленность .-
2019 .-
№ 3. - С. 72-76 .-
-
Математическая модель процесса деметаллизации жидких пищевых продуктов методом электродиализа
Исмалов, М. Н., Исмаилов, Т. А., Пиняскин, В. В., Омаров, М. М., Абакаров, Г. М.
Математическая модель процесса деметаллизации жидких пищевых продуктов методом электродиализа, [Текст]
Пищевая технология. Изв. вузов, 2010, № 4. - С. 68-70
