Каталог библиотеки БГТУ
Сайт библиотеки БГТУ
Сайт БГТУ
Электронная библиотека БГТУ
Базы данных
Статьи
Автор
Ситникова, М. Е.
Поиск
Все словари
Авторы
Дата издания
Заглавие
Ключевые слова
Название источника
Искать
Статьи. Автор - Ситникова, М. Е.
Технология получения пищевых покрытий с барьерными свойствами из биомодифицированных коллагеновых белков
Глотова, И. А., Болтыхов, Ю. В., Василенко, В. В., Ситникова, М. Е.
ил.
// Пищевая технология. Изв. вузов .-
2010 .-
№ 4. - С.15-17 .-