Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Таболич, И. И.

Статьи. Автор - Таболич, И. И.

• Разработка рецептур мучных кондитерских изделий на основе математического моделирования
  Таболич, И. И., Гайдым, И. Л.
  
  Разработка рецептур мучных кондитерских изделий на основе математического моделирования, [Текст] Хлебопек, 2010, № 1.- С. 20-23