Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Герасимов, Е. М.

Статьи. Автор - Герасимов, Е. М.

• Миграция химических элементов в технологическом процессе производства пива
  Третьяк, Л. Н., Скальный, А. В., Герасимов, Е. М.
  
  Миграция химических элементов в технологическом процессе производства пива, [Текст] Пищевая технология. Изв. вузов, 2009, № 6.- С. 24-26