-
Разработка технологии получения растительного молока из ядер фундука
Тимофеенко, Т. И., Гринь, Н. Ф., Шахрай, Т. А., Муратов, В. А., Нечипоренко, А. Е., Ламунин, В. В.
Разработка технологии получения растительного молока из ядер фундука, [Текст]
табл.
Пищевая технология. Изв. вузов, 2013, № 1. - С. 45-46
-
Таблетирование биологически активных добавок на основе нетрадиционного растительного сырья
Лобода, А. В., Никонович, С. Н., Тимофеенко, Т. И., Гринь, А. В., Власова, Е. А., Шахрай, Т. А., Гринь, Н. Ф.
Таблетирование биологически активных добавок на основе нетрадиционного растительного сырья, [Текст]
Пищевая технология. Изв. вузов, 2009, № 1.- С. 68-70
-
Разработка новых биологически активных добавок на осннове фосфолипидов семян подсолнечника, сбалансированных по составу жирных кислота
Никонович, С. Н., Тимофеенко, Т. И., Гринь, Н. Ф., Бирбасова, А. В., Шапкун, Т. Ю.
Разработка новых биологически активных добавок на осннове фосфолипидов семян подсолнечника, сбалансированных по составу жирных кислота , [Текст]
табл.
Пищевая технология. Изв. вузов, 2012, № 1. - С. 45-47