Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Арсанукаев, И. Х.

Статьи. Автор - Арсанукаев, И. Х.

• Применение агара в производстве мармеладных изделий на основе свежих ягод
  Магомедов, Г. О., Лобосова, Л. А., Арсанукаев, И. Х.
  
  Применение агара в производстве мармеладных изделий на основе свежих ягод, [Текст] Хлебопек, 2009, № 1.- С. 33-35