Поиск

Применение кондуктометрических методов для контроля качества пищевых продуктов

Авторы: Буцкий, Вениамин Васильевич Ветохин, Сергей Сергеевич Ненартович, И. В.
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 637.05:637.07:537.35
Применение кондуктометрических методов для контроля качества пищевых продуктов
Текст
Другие авторы Ветохин, Сергей Сергеевич
Труды Белорусского государственного технологического университета. Серия 4. Химия и технология органических веществ и биотехнология
2009
Вып. XVII. - С. 232-235