| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/266059631 |
| Дата корректировки | 7:50:23 8 февраля 2023 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Служба первич. каталог. |
БГТУ БГТУ |
| Код языка издания | rus |
| Полочн. индекс | 001 |
| Авторский знак | С 56 |
| Райский, А. П. | |
|
Характеристика вирулентных лактофагов, выделенных из кисломолочных продуктов на территории Беларуси Текст БГТУ |
|
| Сопроводительные материалы | Табл.2 |
| Библиография | Библиогр.: 3 назв. |
|
биотехнология вирулентные лактофаги заквасочные штаммы кисломолочные продукты молочная промышленность РБ фаговая инфекция фаголизис ферментированные молочные продукты |
|
| Другие авторы | Белясова, Н. А. |
|
Современные проблемы технологического, естественнонаучного и гуманитарного знания : сборник докл. Всероссийской науч.-практ. конф., 25-26 янв. 2007 г. : в 3 ч. Губкин, 2007 Ч.1 .- С.76-79 |
|
| Тип документа | c |
