Маркер записи | n 22 7 4500 |
Контрольный номер | RU/IS/BASE/446036326 |
Дата корректировки | 7:47:49 8 февраля 2023 г. |
Служба первич. каталог. |
БГТУ БГТУ |
rus | |
BY | |
664.8 | |
50-04 | |
Шишаков, Е. П. | |
Изучение действия консервантов с целью повышения биостойкости растворов казеина Текст |
|
табл. | |
Библиогр.: 3 назв. | |
биостойкость казеин казеинаты клеточная оболочка консерванты липофильные вещества мембрана микроорганизмы |
|
Маркевич, Р. М. Барановская, Ю. Н. |
|
Труды Белорусского государственного технологического университета. Серия 4. Химия и технология органических веществ 2004 Вып. XII. - С. 171-173 |
|
Тип документа | b |