Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Труды сотрудников БГТУ
  3. Содержание транс-изомеров ненасыщенных кислот в маргаринах
Поиск

Содержание транс-изомеров ненасыщенных кислот в маргаринах

Авторы: Кулакова, А. Н. Глоба, И. И. Лугин, В. Г.
Местонахождение Подробная информация
Содержание транс-изомеров ненасыщенных кислот в маргаринах
Текст
Табл. 3
Труды Белорусского государственного технологического университета. Серия 4. Химия и технология органических веществ
2006
Вып. 14. - С. 29-31