Поиск

Определение транс-изомеров ненасыщенных жирных кислот в растительных маслах

Авторы: Курец, О. С. Глоба, И. И.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n 22 7 4500
Контрольный номер RU/IS/BASE/384086022
Дата корректировки 7:46:34 8 февраля 2023 г.
Служба первич. каталог. БГТУ
БГТУ
rus
BY
665.12+543.422.3-74
502
Р 44
10-06
Курец, О. С.
Определение транс-изомеров ненасыщенных жирных кислот в растительных маслах
Текст
БГТУ
Библиогр.: 2 назв.
жирные кислоты
инфракрасная спектроскопия
нефтепродукты
растительные масла
транс-структуры
Глоба, И. И.
Организация/ юрисдикция Министерство образования Республики Беларусь
Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет"
Ресурсо- и энергосберегающие технологии и оборудование, экологически безопасные технологии : материалы Международной научно-технической конференции, 16-18 ноября 2005 года
Минск, 2005
Ч. 2. - С. 127-129
Тип документа c