Поиск

Сравнительный анализ амилолитических ферментных препаратов

Авторы: Леонтьев, В. Н. Кривенкова, Т. М. Белявский, К. М.
Местонахождение Подробная информация
Сравнительный анализ амилолитических ферментных препаратов
Труды Белорусского государственного технологического университета. Серия 4. Химия и технология органических веществ
2002
Вып. 10. - С. 3-9