| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/699699126 |
| Дата корректировки | 8:16:40 8 февраля 2023 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Служба первич. каталог. |
Шайковская БГТУ БГТУ |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 614.31:613.26/.29 |
| Автор | Ветохин, Сергей Сергеевич |
| Титул (звания) | канд. физ.-мат. наук, доц. |
| Полное имя | Ветохин, С. С. |
|
О системе НАССР в производстве пищевой продукции Электронный ресурс |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | БГТУ |
| Дата издания | 2022 |
| Ключевые слова | производство пищевой продукции |
|
система HACCP НАССР, система безопасность пищевой продукции сертификация систем HACCP система менеджмента безопасности пищевых продуктов пищевые продукты |
|
|
Болегенова, С. А. д-р физ.-мат. наук, проф. Отуншиева, А. Е. магистр, ст. преп. |
|
|
Белорусский государственный технологический университет Кафедра физико-химических методов сертификации продукции Казахский национальный университет имени аль-Фараби |
|
|
RU/IS/BASE/699116634 Технология органических веществ Минск : БГТУ, 2022 978-985-530-979-7 С. 318-319 |
|
| Тип документа | b |
