| Индекс УДК | 614.31:613.26/.29 |
| Автор | Ветохин, Сергей Сергеевич |
|
О системе НАССР в производстве пищевой продукции Электронный ресурс |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | БГТУ |
| Дата издания оригинала | 2022 |
| Ключевые слова | производство пищевой продукции |
|
RU/IS/BASE/699116634 Технология органических веществ Минск : БГТУ, 2022 978-985-530-979-7 С. 318-319 |
