Поиск

Органическая химия. Гетерофункциональные природные соединения

Авторы: Селиверстова, Тамара Семеновна Селивёрстова, Тамара Семёновна Кушнер, Марина Александровна Безбородов, Владимир Степанович
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/670414963
Дата корректировки 8:12:46 8 февраля 2023 г.
ISBN 978-985-530-858-5 (Кн. 1)
978-985-530-857-8
Вид содержания и средства доступа 8-22
Служба первич. каталог. Шавель
БГТУ
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 547.9(075.8)
Полочн. индекс 547
Авторский знак С29
Селиверстова, Тамара Семеновна
Селиверстова, Т. С.
Органическая химия. Гетерофункциональные природные соединения
учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по направлению образования "Химическая промышленность" и специальностям "Биоэкология", "Физико-химические методы и приборы контроля качества продукции" : в 2 кн.
Белорусский государственный технологический университет
Текст
Кн. 1
Гетерофункциональные природные соединения
Основные сведения об издании 2-е изд., перераб. и доп.
Место издания Минск
Издательство БГТУ
Дата издания оригинала 2021
Объем 161 с.
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил., табл.
Аннотация В издании изложены основные сведения о наиболее важных классах природных органических соединений - углеводов, белков, нуклеиновых кислот, липидов и изопреноидов в традиционном для химиков-органиков ключе - от особенностей химического строения к свойствам. Книга 1 дополнена новыми классами природных гетерофункциональных соединений - замещенными карбоновыми кислотами и применением природных веществ в современном материаловедении, а также отсутствующей (но достаточно востребованной) в предыдущем пособии информацией.
Служебное примечание Селивёрстова, Тамара Семёновна
Ключевые слова органическая химия
гетерофункциональные природные соединения
природные соединения
карбоновые кислоты
гидроксикарбоновые кислоты
оксокарбоновые кислоты
аминокислоты
углеводы
моносахариды
дисахариды
полисахариды
целлюлоза
крахмал
гликоген
декстраны
пектиновые вещества
гемицеллюлозы
растительные камеди
хитин
Другие авторы Кушнер, Марина Александровна
Полное имя Кушнер, М. А.
Безбородов, Владимир Степанович
Безбородов, В. С.
Организация/ юрисдикция Белорусский государственный технологический университет
Другие уровни Кафедра органической химии
Тип документа m
Гриф литературы для ВШ МО