| Индекс УДК | 547.9(075.8) |
|
Органическая химия. Гетерофункциональные природные соединения учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по направлению образования "Химическая промышленность" и специальностям "Биоэкология", "Физико-химические методы и приборы контроля качества продукции" : в 2 кн. Белорусский государственный технологический университет Текст Кн. 1 |
|
| Основные сведения об издании | 2-е изд., перераб. и доп. |
| Место издания | Минск |
| Издательство | БГТУ |
| Дата издания оригинала | 2021 |
| Объем | 161 с. |
| Аннотация | В издании изложены основные сведения о наиболее важных классах природных органических соединений - углеводов, белков, нуклеиновых кислот, липидов и изопреноидов в традиционном для химиков-органиков ключе - от особенностей химического строения к свойствам. Книга 1 дополнена новыми классами природных гетерофункциональных соединений - замещенными карбоновыми кислотами и применением природных веществ в современном материаловедении, а также отсутствующей (но достаточно востребованной) в предыдущем пособии информацией. |
| Ключевые слова | органическая химия |
| Другие авторы | Кушнер, Марина Александровна |
